Un souper presque parfait de Lemari

Pour ceux qui suivent assidument cette émission:

Mon entrée: L'Aqua Mysticisse



Très rafraichissante, mystérieuse et un brin exotique:

Eau avec une goute d'extrait de vanille (pour le nom...)

Mon repas principal: Tourtre Asiatique au Blé Occidental





1 lb de boeuf haché maigre
1 petit ognion émincé
1 can de mais en grain
1 can de mais en crème
patate pillées (4 bonne patates)

Faire cuire le boeuf haché et l'ognion
déposer dans un bol profond
faire des étages:
Steak
blé d'inde (grain puis crème)
patates
Faire cuire au four pendant 30 minutes à 350 et 5 minutes à broil

Mon dessert: surprise chocolaté aux patantes qui poussent dans les arbres pis qu'on va ceuillir en automne:





Compote de pommes:
4-6 pommes pelées dans un bol en pyrex
cuire à coup de 5 minutes à HI au micro-onde (cette fois-ci ca a pris 2X5 minutes)
passer au blender

Voilà!! J'ai obtenu un gros 8/10 parce que ma femme avait des cours et qu'elle était affamée!!

Voilà le truc pour un succès garanti, affamez vos invités :D

Poursuivre la discussion sur le forum:
http://www.passionrecettes.com/forum/viewtopic.php?p=592
Commentaires des usagers:

J'aimerais beaucoup que tu esaies, la recette de ma mère, soit le Pâté chinois de ma mère et que tu me dises ce que tu en penses.
Pas maintenant, car tu viens d'en faire un qui me semble très bon et surtout avec tout l'accompagnement qui allait avec.
Bye et j'attends des nouvelles du pâté chinois de ma mère et aussi.....
callyoe

Bonjour Callyoe, j'en prend bonne note, je le ferai à la prochaine occasion :) Ca va être fantastique: plus besoin d'ajouter de Ketchup lol.

Merci!

Pour ne pas oublier, voici le lien de la recette de callyoe

http://www.passionrecettes.com/voirRecette-Pate-chinois-de-ma-mere-30110.html
lemari

Bonjour Lemari,
En voyant tous les soins apportés au repas, je me suis dit: Voilà un homme qui sait comment traiter sa douce moitié!
Je dirais un homme presque parfait.
(Ton humour nous manquait, au plaisir!)
Messidor

merci :)
lemari

C'est tellement drôle, j'ai très hâte de savoir quand tu passeras à l'émission, n'oublie pas de nous informer.....lollll....mmmmddddrrrrr
callyoe