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Tsrte aux tomates vertes de Carmy1

Par Carmy1 Aucune photo
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Tarte aux tomates vertes c'est une recette de Jehanne Benoit

3 c. tble de farine
1 1/4 tasse sucre blanc (moi 3/4)
3 grosses tomates vertes en tranches minces
1 c. thé sel
1/2 c. thé cannelle
1/4 c. thé gingembre
1/8 c. thé clous de girofle
2 c. tble beurre
1 c. tble de jus de citron

Mettre la pâte dans le fond d'un moule à tarte, réfrigérer jusqu'au moment d'y verser le remplissage.

Mélanger farine et sucre........ Mettre 1/4 de ce mélange sur la pâte à tarte.
Recouvrir des tranches de tomates.
Saupoudrer de sel, ajouter les épices au reste du sucre et saupoudrer sur les tomates
Recouvrir de dés de beurre
Ajouter le jus de citron

Cuire 10 minutes à 450F et réduire _________________
Source: Carmy1
Recette # 57169, crée le 2014-10-06 13:35:00 , Vu 200 fois
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1 Commentaire

2014-10-08
Chouette recette, merci Carmy,
je vais l'essayer et t'en donner des nouvelles !

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