Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Tarte crumble aux pommes facile de beaubarbu de mariane 03 et de Corralou

Corralou
Par Corralou Aucune photo
Portions: 8Préparation: 15 minCuisson: 45 minCuisine: QuébécoiseDossiers: Desserts ► Tartes et Tartelettes 

A+ a-
Cette tarte est un amalgame de 3 recettes. Trois personnes généreuses ont déposez sur le site chacune une recette.

Tarte crumble aux pommes de Beaubarbu
Pâte à tarte magique (pour les lâches) de Mariane3
Dessert de pommes à tarte de Corralou


Mélange de pommes

8 ou 9 grosses pommes Cortland lavées, coupées et épluchées en quartier
1 c. à soupe de margarine Becel
1 ¼ tasse d’eau
½ tasse de cassonade non tassée
2 c. à soupe de farine
½ c. à thé de cannelle

Mélanger la cassonade la cannelle et la farine ensemble et réserver.
Fondre la margarine dans une poêle et frire les pommes à demie. Baisser le feu a medium Ajouter le mélange de farine et verser l’eau mélanger et laisser mijoter quelques instants a feu doux jusqu'à ce que ça épaississe tout en gardant le croquant de la pomme.

Pâte à tarte magique

ingrédients

1 et 1/2 tasse de farine
1 c. à thé de poudre à pâte
75 ml. d'huile de canola
1/2 tasse d'eau chaude du robinet

Préparation:

Dans un récipient avec couvercle hermétique, verser tous les ingrédients dans l'ordre.

Secouer légèrement et ouvrir le couvercle pour laisser sortir la vapeur.

Remettre le couvercle et secouer vigoureusement jusqu'à formation d'une boule.

Fariner une planche et un rouleau a pâte et rouler la boule de pâte ou

Étendre la pâte avec les doigts dans une assiette à tarte de 9 pouces et roulez les bords vers l’intérieur. Puis aplatir avec le pouce.

Croustillant (crumble):

60 ml (1/4 tasse) de cassonade
60 ml (1/4 tasse) de farine tout usage non blanchie
60 ml (1/4 tasse) de flocons d'avoine à cuisson rapide
60 ml (1/4 tasse) de poudre d'amandes
60 ml (1/4 tasse) de beurre non salé fondu

Dans un bol, mélanger les ingrédients secs. Ajouter le beurre et mélanger jusqu'à ce que la préparation soit tout juste humectée.
Parsemer le croustillant sur le dessus des pommes. Cuire 45 minutes
à 375 F.

voici une tarte composée de trois recettes

Tarte crumble aux pommes de Beaubarbu
Pâte à tarte magique (pour les lâches) de Mariane3
Dessert de pommes à tarte de Corralou
Source: Corralou
Recette # 58837, crée le 2015-10-16 22:09:16 , Vu 3142 fois
livre de recettesAjoutée au livre de recettes de ces cuistots

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

7 Commentaires et 2 réponses

2015-10-17
Ça c'est de la cuisine évolutive (rires!)... bravo. On prend ce qui nous convient sans chichis, ni prétention et on présente le résultat en donnant les influences et les sources. Bravo pour cette tarte très appétissante, pour ton authenticité et ta générosité.

Répondre au commentaire


17 octobre 2015, 13:51
Merci mon grand
je ne me serais jamais servie de tout ça sans le mentionner trop façile de faire semblant que l'on a inventé quand on est partie des idées des autres. en plus elle était délicieuse.
amitié

2015-10-17
Et que dire du «crumble» il est superbe et à croquer!

Répondre au commentaire


2015-10-18
n'est ce pas!

Répondre au commentaire


2015-10-19
Bonjour Corralou,

J'ai fait ta tarte ou votre tarte je devrais dire. Une bien bonne idée d'avoir combinées ces recettes, le résultat est vraiment très bon. Pas trop sucré et pourtant un bon goût de caramel. J'ai un peu augmenté la quantité de beurre. Une belle grosse tarte qui n'a pas débordée, la garniture reste bien en place.

Merci bien pour ce gourmand partage.

Au plaisir.

Répondre au commentaire


2015-10-19
bienvenue Nell

Répondre au commentaire


2015-10-25
je vais essayer de faire cette tarte et je voudrais l'imprimer mais j'ai toujours le sigle de passion recette qui cache les ingrédients pourriez vs me dire quoi faire pour ne pas qu'il soit sur la recette merci je vous envois mes commentaires aussitôt goûter bonne journée jacline

Répondre au commentaire


28 octobre 2015, 19:22
je ne pense pas que vous ayez le sigle quand ce sera imprimé essayez vous vous ne risquez pas grand chose

2016-09-16
Je te remercie beaucoup!

Répondre au commentaire


Commenter la recette


Facebook

Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée

À refaire

1 cuistot a aimé
0 cuitot n'a pas aimé
0% la referaient

Le contenu de cette page nécessite une version plus récente d'Adobe Flash Player.

Obtenir le lecteur Adobe Flash

Recette en double, incomplète, droits d'auteurs, ou autre motif. Décrivez en détails la raison de votre alerte.

Recettes Similaires

Aucun résultat trouvé