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Sauté rapide au boeuf de Lipton

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Donne 4 portions

1 sachet Sidekicks Teriyaki de Lipton
1 lb bifteck (de ronde, de flanc, de surlonge) en languettes 15ml
1 c. à table huile végétale 375 ml
2 tasses eau 500ml
2 c. à table chacun sauce soya et cassonade 25 ml
1/2 c. à thé zeste d'orange râpé 2 ml
2 tasses (1 sac) légumes orientaux congelés 500 ml (sac)

Faire chauffer l'huile dans un poêlon.
Y faire le bifteck puis le retirer du poêlon.
Mettre l'eau, la sauce soya, la cassonade, le zeste d'orange râpé et le contenu du sachet dans le poêlon.
Porter à ébullition.
Ajouter les légumes.
Laisser mijoter 15 min, à feu moyen, à couvert.
Remuer de temps en temps. Retirer du feu.
Incorporer le bifteck.
Couvrir et laisser reposer 5 min.

Source: Lipton
Recette # 28064, crée le 2010-06-03 08:08:34 , Vu 755 fois
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