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Sauté de boeuf aux pêches et tomates de Tchou-tchou

Par Tchou-tchou Aucune photo
Portions: 4Calories: 433Préparation: 15 minCuisson: 10 minDossiers: Boeuf haché ► 1 lb de boeuf haché 

A+ a-
454g de boeuf haché mi-maigre
1 tasse de pêches surgelées, décongelées ou en conserve, égouttées
2 tomates coupées en dés
1/2 tasse de sauce aigre-douce
2 c. à thé de gingembre haché
1 oignon haché
1/4 tasse d'amandes rôties (facultatif)

Dans une grande poêle, chauffer un peu d'huile à feu moyen.
Cuire le boeuf haché et l'oignon 5-6 minutes, en égrenant la viande à l'aide d'une cuillère de bois.
Ajouter les pêches, les tomates, la sauce et le gingembre.
Saler et poivrer.
Laisser mijoter 5-6 minutes à feu doux.
Garnir d'amandes.
Source: Tchou-tchou
Provenance: 5/15
Recette # 59569, crée le 2016-05-13 13:19:44 , Vu 554 fois
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