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Pouding au riz de Tchou-tchou

Par Tchou-tchou Aucune photo
Portions: 6Préparation: 5 minCuisson: 2 hDossiers: Desserts 

A+ a-
2 tasses de lait
2 tasses d'eau
1/2 tasse de sucre
1 oeuf
1 c. à thé de vanille
1/4 tasse de riz

Chauffer le lait et l'eau dans une casserole.
Dans un bol, mélanger l'oeuf, la vanille et le sucre.
Ajouter tous les ingrédients dans la casserole.
Chauffer à découvert sans faire bouillir en mélangeant de temps en temps jusqu'à consistance désirée, environ 2 heures.
Retirer la mince pellicule qui se forme à la surface.
Refroidir et servir avec du sirop d'érable.
Source: Tchou-tchou
Provenance: educatout
Recette # 59369, crée le 2016-02-26 13:20:39 , Vu 2058 fois
livre de recettesAjoutée au livre de recettes de ces cuistots

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2 Commentaires

2016-02-27
très simple à faire, attention tendance à coller dans le chaudron donc brasser sans râcler le fond

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2016-02-27
Est-ce que l'on pourrait cuire au micro-ondes dans une grosse tasse à mesurer de 8 tasses environ...?

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