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Pizza dans un poêlon de fonte de Puce313

Par Puce313 Aucune photo
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Une belle façon de faire une pizza et d'avoir une belle croûte.

1 boule de pâte à pizza
Huile d'olive
Sauce à pizza
Mozzarella râpé
Légumes au choix (moi oignons, courgettes, poivrons rouges et oranges, champignons)
Protéine au choix (moi pepperoni)

Chauffer le four à 400 F.
Placer la grille vers le haut
Enduire la boule de pâte d'huile d'olive
Façonner la pâte pour en faire un cercle plat.
Mettre la pâte dans la poêle et bien l'étendre. Laisser un rebord sur les côtés.
Étendre la sauce, les légumes, la protéine et le fromage.
Mettre le rond de la cuisinière à High. Poser la poêle sur le rond 2 m.
Mettre la poêle chaude au four et cuire 10 m.
Sortir la poêle du four et laisser reposer 5 à 10 m. avant de démouler pour servir.
Source: Puce313
Recette # 64033, crée le 2020-07-12 11:38:22 , Vu 222 fois
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