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Pain aux fraises (cake) de Esther b

Esther b
Par Esther b Aucune photo
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Portions: 2 cakes

Ingrédients

2 oeufs
1½ tasse (300 gr) de sucre
6 c. à soupe de beurre mou
4 tasses (560 gr) de farine
4 c. à thé (cc) de poudre à pâte (levure chimique)
1/2 c. à thé (cc) de sel
1/2 c. à thé (cc) de bicarbonate de soude (soda)
1½ tasse (275 gr) de fraises fraîches coupées en morceaux 2 tasses (500ml) de yogourt aux fraises

Préchauffer le four à 350 °F (180 °C).
Mélanger les ingrédients secs ; réserver.
Battre le beurre et le sucre, ajoutez les oeufs et le yogourt et battre de nouveau. Mélanger le tout ensemble, ajouter les fraises. Séparer le mélange dans 2 moules à pains 8 x 4 pces (20 x 10 cm), cuire 55 minutes environ ou jusqu'à ce qu'un cure-dents piqué dans le centre ressorte propre.

*C'est une bonne façon de dépenser vos restes de fruits et de yogourt. On peut varier en utilisant d'autres fruits et d'autres saveurs de yogourt. C'est vous qui décidez.
*si vous avez l'intention de congeler ces pains c'est important d'utiliser des fraises fraîches sinon les fraises congelées feront de l'eau.

Source: Marilouise sur Passion Recettes

Voir autre photo:

http://estherb48.blogspot.ca/2013/06/pain-aux-fraises-cake.html
Source: Esther b
Recette # 54743, crée le 2013-07-01 19:28:41 , Vu 4326 fois
livre de recettesAjoutée au livre de recettes de ces cuistots

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10 Commentaires et 1 réponse

2013-07-04
est-il possible de faire seulement une demie recette -
les ingrédients semblent s'y prêter.

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2013-07-04
Oui c,est possible, tu le fais cuire dans un petit moule à cake de 6x3 pces, cuire environ 35-40 minutes

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2013-07-05
merci, je vais faire une demie recette.

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2013-07-07
Merci Esther B. pour cette excellente recette. Je l'ai essayée ce matin, c'est un régal.

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2013-07-08
Bonjour!Esther.B.J'ai fait 2 pains aux framboises hier et tout le monde a aimé.Merci pour cette bonne recette.

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2013-07-08
Merci de votre commentaire Dansoleil et Madonails! Contente que vous ayiez aimé!
Aux framboises ça doit être bon aussi!

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2013-08-22
Succulent. Je fais griller et tartine de beurre mmmm... merci

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2015-07-06
Bonjour Esther B. J'ai fait cette recette ce matin, vraiment délicieux ce pain. Ce soir je le mange avec la confiture aux fraises que j'ai fait, recette de ma mère! Ça va gouter la fraise! Merci pour ta belle recette.

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2015-07-06
J'aimerais savoir aussi si on peut congeler ce pain?

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10 juillet 2015, 07:09
Oui ça se congèle très bien!

2015-07-17
Merci Esther B dans ce cas-la je la refait c'est certain!

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