Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Lasagne au four de Truffes

Truffes
Par Truffes Aucune photo
A+ a-


Ingrédients
¼ t huile d'olive Gattuso
1 lb boeuf haché
1 oignon émincé
1 gousse d'ail émincé
1 bt tomates italienne 28 oz
1 c s de persil émincé
½ c th basilic
1 bt pâte de tomates 5½ oz
1 c s sucre
1 bt champignons égouttés 10 oz
1 lb lasagne Gattuso
1 lb fromage cottage
12 oz fromage mozzarella Gattuso
2 oeufs cuits et râpés
6 oz peppéroni tranché

Méthode
Faire doré les oignons, l'ail et le boeuf dans l'huile d'olive.
Ajouter le reste des ingrédients, piments broyés, sel, poivre au goût.
Porter a ébullition et faire mijoter sans couvrir 40 minutes.
Cuire les pâtes selon le mode de cuisson.
Huiler un plat allant au four et couvrir le fond de sauce.
Alterner les couches comme suit :
Lasagne, fromage cottage, fromage mozzarella, péppéroni, oeufs râpés, et terminer avec un rang de sauce, fromage mozzarella et fromage parmesan râpé. Cuire 30 @ 40 minutes à 350 F.

Source: Truffes
Truffes
Recette # 23187, crée le 2006-10-10 00:00:00 , Vu 1007 fois
livre de recettesAjoutée au livre de recettes de ces cuistots

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

0 Commentaire

Commenter la recette


Facebook

Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure