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Gateau au fromage léger de Donalda123

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Gâteau au fromage léger

Ingrédients

CROÛTE À TARTE GRAHAM
Chapelure, Graham 250 ml 1 tasse(s)
Eau 30 ml 2 c. à table
Beurre, margarine ou huile 60 ml 1/4 tasse(s)
GARNITURE
Gélatine, neutre 15 ml 1 c. à table
Lait (2 % m.g. et moins) 60 ml 1/4 tasse(s)
Fromage à la crème léger, (1 paquet) 250 gramme(s)
Yogourt nature (2 % m.g. et moins) 250 ml 1 tasse(s)
Jus de citron 30 ml 2 c. à table
Sucre, miel, fructose, cassonade ou purée de fruits 80 ml 1/3 tasse(s)
Vanille 5 ml 1 c. à thé
Fruits de votre choix, frais, en morceaux -garniture sur le dessus garniture
Rendement

8 Nombre de portion(s)
10 min. de préparation
25 min. de cuisson


1 Portion équivaut à:

0 Viande(s) et substitut(s)
0 Légume(s)
1.5 Gras
0.5 Pain(s) et substitut(s)
1 Fruit(s)
0.5 Lait(s) et substitut(s)


Préparation

1. Mélanger les 3 premiers ingrédients et presser dans un moule à charnière de 8 pouces.
2. Cuire cette croûte au four à 180 ºC (350 ºF) environ 10 minutes. Mettre de côté.
3. Saupoudrer la gélatine sur le lait et laisser gonfler environ 5 minutes.
4. Chauffer pour dissoudre la gélatine (à feu doux ou au four micro-ondes).
5. Incorporer ce mélange aux 5 prochains ingrédients.
6. Bien mélanger.
7. Déposer ce mélange dans la croûte à tarte cuite.
8. Garnir de fruits frais : kiwis, clémentines, raisins, etc.
9. Laisser prendre au réfrigérateur environ 2 heures.
10. Couper et servir.
_________________
De Donalda 123
Source: donalda123
Recette # 27965, crée le 2007-07-12 00:00:00 , Vu 255 fois
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