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Galettes au yogourt de Esther b

Esther b
Par Esther b Aucune photo
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Portions: 18

Ingrédients

1/2 tasse (120 gr) de beurre ou margarine
1/2 tasse (100 gr) de sucre (ou un peu moins)
1/3 tasse (80 ml) de miel
2 oeufs
1 tasse (250 ml) de yogourt à la vanille
2 1/4 tasses (335 gr) de farine tout-usage
1 1/2 c. à thé (cc) de poudre à pâte (levure chimique)
1/2 c à thé (cc) de bicarbonate de soude (soda)
1 tasse (180 gr) de pépites de yogourt grec


Dans un bol, crémer le beurre, le sucre, le miel et les oeufs quelques minutes à la mixette. Ajouter le yogourt, mélanger avec une cuillère de bois.
Dans un autre bol, mélanger la farine, la poudre à pâte, le soda et les pépites de yogourt. Verser dans le mélange de beurre et yogourt toujours avec la cuillère de bois.
Déposer à l'aide d'une cuillère à crème glacée la pâte sur une plaque à biscuits tapissée d'un papier parchemin.
Cuire dans un four préchauffé à 350 °F (180 °C) pendant environ 12 minutes, sur la grille du centre (ne pas trop cuire)

Source: Les douceurs de Genny

Voir autres photos:

https://estherb48.blogspot.com/2018/07/galettes-au-yogourt.html
Source: Esther b
Recette # 61584, crée le 2018-07-31 11:03:16 , Vu 658 fois
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