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Fondue mochaccino de Puce313

Par Puce313 Aucune photo
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POUR LA FONDUE:
1 1/2 tasse de crème à cuisson 15%
1/2 c. à thé de vanille
1 c. à soupe de café instantané
2 c. à soupe de liqueur de café (type Tia Maria ou Kahlua
350g de chocolat au lait coupé en morceaux

Dans une casserole, chauffer à feu moyen la crème avec la vanille, le café et la liqueur de café jusqu'aux premiers frémissements. Ajouter les morceaux de chocolat en remuant à l'aide d'une cuillère en bois. Chauffer à feu doux sans cesser de brasser jusqu'à ce que le chocolat soit fondu. Transférer dans un plat à fondue dessert.

ACCOMPAGNEMENTS:
12 fraises
12 cerises de terre
1 banane
1 pommes

SOURCE: Tiré du magazine «Je cuisine - fondues»
Source: puce313
Recette # 52912, crée le 2012-10-04 15:27:45 , Vu 241 fois
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