Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Dessert pour diabétiques de Bombei

Par Bombei Aucune photo
A+ a-
Croustade aux pêches et aux amandes

Préparation : 15 min
Cuisson : 30 min
Portions : 9

Auteur : Cuisine pour diabétiques
Photo : André Noël
Il y a 1 commentaire pour cette recette
Ajouter un commentaire pour cette recette Ingrédients
Fruits:
4 tasses (1 l) de pêches ou de
nectarines pelées et tranchées
1/4 tasse (50 ml) de pêches
ou d’abricots en conserve
2 c. à thé (10 ml) de fécule de maïs
Garniture:
1/2 tasse (125 ml) de gros flocons d’avoine
1/2 tasse (125 ml) de farine tout usage
1/4 tasse (50 ml) de cassonade
bien tassée
1/4 c. à thé (1 ml) de gingembre moulu
1/4 tasse (50 ml) de beurre fondu
2 c. à soupe (30 ml) d’amandes
en lamelles
EtapesFaites d’abord chauffer le four à 375 °F (190 °C). Plat de cuisson de 8 po2 (2 l) enduit d’un aérosol de cuisson végétal.


Pour les fruits : Dans un grand bol, touillez les pêches fraîches, les fruits en conserve et la fécule de maïs. Déposez dans le plat de cuisson apprêté.


Pour la garniture : Dans un petit bol, mélangez les flocons d’avoine, la farine, la cassonade et le gingembre. Versez le beurre et remuez de manière à former des miettes grossières. Répandez sur les fruits et garnissez d’amandes.


Faites cuire dans un four préchauffé pendant 30 à 35 minutes ou jusqu’à ce que la croûte soit dorée et que la garniture bouillonne. Servez tiède ou à température ambiante.


NotePar portion:
Calories: 197
Glucides: 34 g
Fibres: 2 g
Protéines: 3 g
Total des matières grasses: 6 g
Gras saturés: 3 g
Sodium: 60 mg
Cholestérol: 14 mg

Recette prise sur recettes.qc.ca



Source: bombei
Recette # 39221, crée le 2009-04-03 13:49:31 , Vu 1112 fois
livre de recettesAjoutée au livre de recettes de ces cuistots

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

0 Commentaire

Commenter la recette


Facebook

Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure