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Croustillants de tomates de Puce313

Par Puce313 Aucune photo
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1/4 de tasse d'huile d'olive
2 échalotes vertes hachées finement
2 tomates épépinées et hachées grossièrement
4 feuilles de basilic frais hachées finement (mon ajout)
4 feuilles d'origan frais hachées finement (mon ajout)
Sel et poivre au goût
12 triangles de pâtes filo (du commerce)

Mélanger l'huile d'olive, les échalotes, les tomates, le basilic et l'origan, saler et poivrer.

Déposer 1 c. à soupe de la préparation de tomate sur 4 triangles de pâtes filo, couvrir d'un autre triangle.

Garnir de 1 c. à soupe de préparation de tomate sur cet autre triangle et terminer par un autre triangle de pâte.

Cuire au four selon les indications du fabricant de la pâte filo.
Source: puce313
Recette # 52738, crée le 2012-09-17 09:08:35 , Vu 335 fois
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