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Côtes levées bbq à l'oignon pour mijoteuse de Knorrchezwalmart

A+ a-
Temps de préparation: 10
Temps de cuisson: 120
Donne: 6

Ingrédients
1 sachet de mélange à recettes et à soupe à l'oignon de Knorr® Lipton®
2 tasses 500 mL eau
3/4 tasse 175 mL sauce barbecue au goût
1 c. à table 15 mL sauce piquante (facultative)
1/4 tasse 50 mL cassonade bien tassée
3 lb 1.5 kg côtes levées de porc

Méthode
Préchauffer le four à 350 °F (180 °C).
Dans une rôtissoire, vider le sachet de mélange à recettes et à soupe à l'oignon de Knorr® Lipton®, y ajouter l'eau, la sauce barbecue, la sauce piquante et la cassonade.
Couper les côtes levées en portions, assaisonner avec du poivre.
Placer les côtes levées dans la rôtissoire et les enrober de la sauce.
Cuire au four de 2 à 2 ½ heures jusqu'à ce qu'elles soient tendres sous la fourchette en tournant les côtes levées de temps à autre.
La sauce épaissira alors que les côtes levées cuiront.
Servir avec la sauce.

Méthode de cuisson à la mijoteuse :
Dans une mijoteuse, vider le sachet de mélange à soupe, y ajouter l'eau, la sauce barbecue, la sauce piquante et la cassonade.
Couper les côtes levées en portions.
Assaisonner avec du poivre noir moulu.
Placer les côtes levées dans la mijoteuse et les enrober de la sauce.
Cuire à couvert à feu doux pendant 4 à 6 heures ou jusqu'à ce que les côtes levées soient tendres.
Servir avec la sauce.

http://www.knorrchezwalmart.ca/fr/index.html
Source: Knorrchezwalmart
Recette # 45040, crée le 2010-06-11 10:28:55 , Vu 1892 fois
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