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Côtes levées à la mijoteuse de Esther b

Esther b
Par Esther b Aucune photo
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Ingrédients

1 ½ livre à 2 livres (700 gr à 1 kg) de côtes de dos de porc
2 tasses (360 gr) de cassonade
1 ½ tasse (375 ml) d’eau
1 à 2 gousses d’ail broyées
3 c. à soupe de sauce soya
1 c. à soupe de mélasse (facultatif) (j'ai mis)

Bouillir les côtes levées durant 30 minutes.
Égoutter.
Placer les côtes dans la mijoteuse.
Mélanger tous les autres ingrédients et verser sur les côtes levées
Cuire à LOW durant 5 heures.

Source: Cuisine à Michèle

Voir autre photo:

http://estherb48.blogspot.ca/2016/02/cotes-levees-la-mijoteuse.html
Source: Esther b
Recette # 59363, crée le 2016-02-25 15:30:57 , Vu 1826 fois
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2 Commentaires

2018-02-12
Merci Esther, c'est une très bonne recette.

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2018-02-18
Dans mes favoris pour le camping avec
l'autoclave électrique.
Délicieux

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