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Cocktail de petits fruits

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Cocktail de petits fruits




Le résultat est un jus mousseux, sans sucre et très froid

Pour une portion de fruits congelés

Deux fois plus de jus

C’est brassé au mélangeur (blender), les fruits pulsés au début avec un peu de jus.
Quand ils sont en purée, ajouter la balance du jus et bien mélanger.

J’ai utilisé pour celui-ci; des fruits des champs congelés-1 portion
Du jus d’orange-1 portion
Du jus d’ananas-1 portion


Plusieurs combinaisons sont possibles

Mangues congelées, fraises, framboises, bleuets, mélange de fruits

On peut aussi congeler des morceaux d’ananas pour cet usage.

J’essayerai de congeler des morceaux de bananes...hâte de voir le résultat.

J’ai servi dans de grands verres à ‘’sundae’’ avec pailles.
Mais vous pouvez tout aussi bien le verser dans de petites coupes sans paille

Bonne façon de consommer des fruits!

Nicole L.


Recette # 38927, crée le 2009-03-05 04:01:10 , Vu 83 fois
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