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Blondies aux bananes de Esther b

Esther b
Par Esther b Aucune photo
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Portions: 16

Ingrédients


1 tasse (180 gr) de cassonade (moi 2/3 tasse/120 gr)
½ tasse (120 gr) de beurre ou margarine
1 œuf
1½ c. à thé (cc) de vanille
¼ c. à thé (cc) de sel
1 tasse (140 gr) de farine
½ tasse (125 ml) de banane écrasée (banane moyenne)

Glaçage:

¼ tasse (60 gr) de beurre
½ tasse (90 gr) de cassonade
2 c à soupe de lait
1 tasse (100 gr) de sucre à glacer


Préchauffer le four à 350 °F (180 °C). Mettre un papier alu (moi parchemin) dans un plat carré de 8x8 pces (20x20 cm).

Dans un bol mélanger le beurre et la cassonade, ajouter l'oeuf, la vanille et continuer de battre jusqu'à le tout soit homogène. Ajouter la farine, le sel et la banane, bien mélanger et verser dans le moule.

Cuire environ de 25 à 30 minutes (moi 25 min.) ou jusqu'à ce que le centre soit cuit.


Glaçage:

Faire fondre le beurre dans une casserole moyenne, ajouter la cassonade et le lait, brasser jusqu'à ce que le mélange commence à bouillir. Retirer le mélange du feu et lasser refroidir 5 minutes. Ajouter le sucre à glacer et bien mélanger. Glacer le gâteau. Attendre que le tout soit bien refroidi avant de couper en carrés.

Source: Cookies and cups

Voir autres photos:

http://estherb48.blogspot.ca/2015/04/blondies-aux-bananes.html
Source: Esther b
Recette # 58146, crée le 2015-04-28 19:57:10 , Vu 1343 fois
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2 Commentaires et 2 réponses

2015-05-01
J'ai hâte d'y gouter

Répondre au commentaire


03 mai 2015, 16:32
Redonne-moi des nouvelles!

2015-06-12
Tres bonne recette. ......j'en referai c'est certain

Répondre au commentaire


15 juin 2015, 16:24
Contente que tu aies aimé!!

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