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Biscuits à la mélasse de Tchou-tchou

Par Tchou-tchou Aucune photo
Portions: 30Préparation: 10 minCuisson: 10 minDossiers: Biscuits et Galettes 

A+ a-
Comme des pattes d'ours!
1/2 tasse de graisse végétale

1/2 tasse de cassonade

1 oeuf

1/2 tasse de mélasse

1/4 tasse d'eau

2 3/4 tasses de farine

1/2 c. à thé de poudre à pâte

1/2 c. à thé de bicarbonate de soude

1/2 c. à thé de sel

1 c. à table de gingembre moulu

1 c. à thé de cannelle



|Préchauffer le four à 350F.

Mélanger tous les ingrédients jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse.

Pour des biscuits mous, former des boules (environ 1 c. à table) avec la pâte et disposer sur une plaque à biscuits parcheminée.

Pour des biscuits secs, étaler la pâte sur une surface enfarinée et découper avec des emporte-pièces.

Cuire 8-10 minutes.

Source: Tchou-tchou
Recette # 60742, crée le 2017-09-19 13:03:54 , Vu 1330 fois
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