Ragoût de boulette vite fait de Tatie1
Boeuf haché ► 1 lb de boeuf haché
1 lb de boeuf haché
et on ajoute a l'oeil :
poudre de lait écrémé,
graine de lin et chapelure,
sel et poivre,
pincée de poivre de céleri.
Et parfois on met des oignons émincés.
On fais des boulettes et ensuite je les roule dans de la farine assaisonnée de sel et de poivre.
Faire cuire au four environ 20 minutes ( mais cela va dépendre de la grosseur de vos boulettes).
ET ce soir la sauce était de la sauce a Ragoût st-hubert en enveloppe. Bien bon et pas trop compliquer.
Bonne soirée
tatie1