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Pouding chômeur au chocolat de Moua

Par Moua Aucune photo
Dossiers: Desserts 

A+ a-
Pouding chômeur au chocolat

Préparation: 15 minutes,
Cuisson: 45 minutes,
Portions:6

Ingrédients
1 tasse (175 g) de farine
1 c.à thé (3 g) poudre à pâte
1/2 c.à thé (3 g) de biscarbonate de soude
1/2 c.à thé (2,5 g) de sel
7 c.à soupe (40 g) de cacao
1 1/4 tasse (280 g) de sucre
1 oeuf
1/2 tasse (125 ml) de lait
2 c.à soupe (30 ml) de beurre ou margarine fondue
1 c.à thé (5 ml) de vanille
1 tasse (100 g) de cassonade
1 tasse (250 ml) d'eau bouillante ( j’ajoute ½ tasse d’eau de )

Méthode
1 Préchauffer le four à 350°F (180°C).
2 Mettre l'eau à bouillir.
3 Dans un bol, mélanger ensemble la farine, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude, le sel, 3 c.à soupe (24 g) de cacao, 3/4 tasse (170 g) de sucre, le lait, le beurre fondu et la vanille.
4 Verser dans un moule allant au four graissé et assez profond.
5 Dans un autre bol, mélanger ensemble la cassonade, 1/2 tasse (110 g) de sucre et 2 c.à soupe (16 g) de cacao.
6 Étendre sur la première préparation. Verser l'eau bouillante sur le dessus.
7 Cuire au four à 350°F (180°C) pendant 45 minutes.


Commentaires des usagers:

c tres bon mais pas asse de pouding. la prochaine fois je vais doubler la recette de sauce et je ferais cuire 40 min.
coiffeuse
Source: moua
Recette # 17828, crée le 2006-02-07 00:00:00 , Vu 302 fois
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