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Pouding chômeur de Caroline35

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Sirop :
1/3 tasse de sucre
2/3 tasse de cassonade (sucre brun)
1/2 tasse de sirop d'érable
2 c. à table de beurre
2 tasses d'eau

Dans une casserole, mélanger tous les ingrédients et porter à ébullition.
Retirer du feu et réserver.

Gâteau :
1 tasse de lait
1 tasse de sucre
3 c. à table de beurre, fondu
1 oeuf
2 tasses de farine tout usage
2 c. à thé de poudre à pâte

P.S. On n'ajoute pas de la extrait de vanille car dans la recette il y s du sirop d'érable.

Dans un bol, mélanger le lait, le sucre, le beurre fondu et l'oeuf .
Dans un bol, tamiser la farine et la poudre à pâte.
Incorporer les ingrédients liquides à la farine et mélanger à la cuillère de bois.
Étendre dans un moule de 13x9 po (23 x 23 cm).
Verser délicatement le sirop sur le dessus du gâteau.
Cuire au four à 350F pendant 30 minutes.
Donne 8 à 10 portions

Par : Caroline35

Source: Caroline35
Recette 3055, publiée le 2004-02-13 à 00:00, 267 vues

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