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Pouding au chômeur de tant gaby de Léveillé

Par Léveillé Aucune photo
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Pouding au chômeur de Tante Gaby
Ingrédients :
½ tasse de beurre en crème
1 tasse de sucre blanc
2 oeufs battus

Tamiser ensemble :
1 ½ tasse de farine
2 ½ c. à table de poudre à pâte
Un peu de sel
¾ tasse de lait (ajouter 1 c. à thé de vanille dans le lait)

Méthodes :
Mettre en crème les 3 premiers ingrédients ensuite ajouter la farine et le lait en 2 étapes (commencer par la moitié de farine et moitié lait bien battre et ensuite ajouter le restant de farine et lait et bien battre) et mettre de côté.

Pour faire le sirop

Ingrédients :
1 ½ tasse d'eau
½ tasse de sirop d'érable
2 tasses de cassonade pâle bien tassée
2 grosses c. à table de farine

Méthodes :
Mettre le tout ensemble dans un chaudron et faire bouillir en fouettant le tout environ 5 minutes à gros bouillon. Mettre dans un plat assez creux le sirop et ensuite ajouter la pâte sur le dessus étendre un peu la pâte et cuire au four à 375% pendant environ 40 à 45 minutes







Commentaires des usagers:

Pourrais-tu me dire quelle grandeur est suggérée pour le moule.
Merci
franksouris

Bonjour!J'aimerais avoir la grandeur de votre plat.Merci
Madonails

Comme grandeur je prend un contenant en aluminium de grandeur environ de 13 pouces de large et 2 pouces 1/2 par 3 pouces de profondeur et cette semaine j'en fais 3 pour mes amis et ils ont raffoller du gâteau merçi de vos commentaire Franksouris et Madonails
leveille

Merci beaucoup Léveillé
Madonails

Merçi beaucoup je crois que tu as compris quand j'ai dit 2 pouces 1/2 par 3 pouces mais je voulais dire 2 pouce 1/2 à 3 pouces de profondeur.
Léveillé

Finalement il s'agit d'un plat à lasagne de 9 x 13. Je vais essayer cette recette, mais moi je mets le gateau au fond et le sirop par dessus. En cuisant il imprègne le gateau mmmmmm.......

Merci pour le partage.
franette

Tu as raison pour le plat c'est comme un plat a lasagne comme grandeur et la prochaine fois je vais faire comme toi mettre le sirop par dessus le gâteau merçi du conseil franette.
léveillé
Source: Léveillé
Recette # 47889, crée le 2011-03-13 16:27:54 , Vu 1066 fois
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