Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Porc aux pommes et pruneau (mijoteuse) de Loua

A+ a-
1 Rôti de porc (4 ou 5 lb)(roti du centre)
1 c.à soupe d'agent brunnisseur (*grissol ou *kitchen bouquet)
1 à 2 oignons coupés
10 à 12 pruneaux,dénoyautés,coupés en 2
2 à 3 pommes pelées,évidées et coupées en quartiers
2 à 3 c.à soupe de cassonade
3 gousse d'ail pressées


Dans la mijoteuse,étendre les oignons et l'ail.

Déposer le porc sur les oignons et l'ail.

Brunir avec l'agent brunisseur avec les mains c'est plus facile.

Ajouter les pommes,les pruneaux et la cassonade.

Couvrir et cuire de 8 à 10 heure à la mijoteuse à low.

Cette recette est délicieuse cepandant réduire le temps de cuisson si le porc est moin gras.

Source: Loua
Recette 43665, publiée le 2010-02-24 à 09:59, 349 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée

À refaire

1 cuistot a aimé
0 cuitot n'a pas aimé
0% la referaient
Recette en double, incomplète, droits d'auteurs, ou autre motif. Décrivez en détails la raison de votre alerte.