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Marinade à l'orientale de Viviane02

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Pour poulet, porc, poisson

jus de 4 limes
zestes de 4 limes
jus de 1 citron
zeste de 1 citron
1/2 c.thé de gingembre frais haché
1/4 tasse d'huile végétale
poivre

Mélanger les ingrédients.
Mettre la viande choisie puis couvrir et laisser mariner 24 heures.
Donne 1 1/4 tasse

Source: Viviane02
Recette # 26100, crée le 2008-09-14 10:19:57 , Vu 204 fois
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