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Hamburgers à la grecque de France65

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1/2 ta. mayonnaise
1/4 ta. yogourt nature
1 gousse d'ail hachée finement
1/4 ta. persil frais haché
.500 gr. de boeuf haché maigre
1 oeuf
4 c.thé bovril liquide concentré
1/4 ta. chapelure
1 oignon haché
1 c.thé origan sèché
poivre au goût
2 pains pitas coupés en 2

Dans un petit bol,combiner la mayonnaise,yogourt,l'ail et persil.
Dans un bol,combiner le boeuf,oeuf,bouillon,chapelure,oignon,origan et le poivre...façonner en 4 galettes et faire griller sur feu moyen-vif.
Mettre les galettes dans les pochettes de pita,garnir de la mayonnaise à l'ail ,laitue,tomate...

source: pourtoutvousdire.ca
Source: France65
Recette # 56518, crée le 2014-07-11 22:29:01 , Vu 412 fois
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