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Galette au sirop de maman de Jojo38

Dossiers: Biscuits - Galettes 

A+ a-
1 tasse de sucre brun
½ tasse de margarine ou beurre
1 tasse de lait
2 oeufs
3 tasses de farine
2 c. à thé de soda
2 c. à thé de gingembre
1 tasse de mélasse

Battre les oeufs , le beurre et le sucre brun.
Mélanger la farine et le gingembre, ajouter lentement à la préparation en alternant avec le lait.
Faire chauffer la mélasse au micro-onde 1 minute 30 et ajouter le soda à la mélasse.
Brasser et verser dans la préparation immédiatement.
Mélanger en soulevant la pâte.
Déposer par cuillère sur une plaque à biscuit graissée.
Cuire au four à 350*F.
Ajouter des raisins secs ou des chocolats à la pâte au goût.

Par : Jojo38



Source: Jojo38
Recette 4515, publiée le 2004-03-04 à 00:00, 4326 vues

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2 Commentaires

2004-03-04 00:00
galette au sirop? Où est le sirop?

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2004-03-04 00:00
jojo a dit que c etait des galettes au sirop,mais ma mere a moi appelait ca des galettes a la melasse

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