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Filet de porc poivre vert et canneberges de Douce

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Filet de porc poivre vert et canneberges.

2 Filet de porc dégraissés ½ lb chacun
1 enveloppe a sauce au poivre vert Knorr
1 ¼ tasse d'eau
¼ tasse de vin rouge sec
1 c a thé de thym séché
½ tasse de sauce aux canneberges avec fruits entier en cane
Mettre dans un chaudron l'eau l'enveloppe de sauce le vin,le thym,les canneberges
Faire cuire lentement juste qu'à consistance lisse.

Prendre les filets de porc le badigeonner de moutard de Dijon l'enrouler de bacon ensuite cuire au four a 400 degré 30 minutes.
Servir avec légumes et pomme de terre au four ou pomme de terre pilée et salade aux choix.
Source: douce
Recette # 41684, crée le 2009-12-13 11:52:10 , Vu 1186 fois
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