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Courge spaghetti sauce alfredo gratinée

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Courge spaghetti sauce Alfredo gratinée>

Préparation: 5 min

Marinage/Repos: 0 min

Cuisson: 1 h 5 min

Total: 1 h 10 min

Ingrédients de la recette

-1 courge spaghetti moyenne
-30 ml (2 c. à soupe) beurre aux tomates séchées Irresistibles*
-1 contenant de 435 ml sauce Alfredo
-125 ml (1/2 tasse) champignons tranchés
-Quantité suffisante, fromage mozzarella,* râpé
-Quantité suffisante, fromage parmesan, râpé
-Garniture persil, haché
Préparation

Préchauffer le four à 180ºC (350ºF).
Couper la courge en deux dans le sens de la longueur et enlever les graines.
Diviser le beurre aux tomates séchées dans les deux demi-courges.
Sur une plaque allant au four, déposer les courges cavité vers le haut, et faire cuire 1 heure ou jusqu'à ce que les fibres se détachent facilement à la fourchette.
Faire chauffer la sauce Alfredo.
Dans un plat à gratin, disposer les fibres spaghettis, verser la sauce Alfredo, mettre les champignons et étendre le fromage mozzarella.
Saupoudrer de fromage parmesan.
Faire gratiner.
Garnir de persil

source metro

http://www.passionrecettes.com/forum/viewtopic.php?p=480361
Recette # 35567, crée le 2008-09-03 11:19:45 , Vu 79 fois
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