Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Casserole d'omelette au fromage et au jambon #1329 de Mate bella

Par Mate bella Aucune photo
A+ a-
Source inconnue

Vous attendez de la visite pour le brunch au camping ou à la maison. Cette casserole est un bon choix, car préparée à l'avance, tout se déroule en un rien de temps. De plus c'est délicieux !

8 portions

5 tasses (1250ml) de cubes de pain
3 c à soupe (45ml) de beurre fondu
1 ½ tasse (375ml) fromage suisse râpé
2 tasses (500ml) de fromage colby râpé
½ tasse (125ml) de jambon en cubes
8 oeufs
1 ½ tasse (375ml) de lait
¼ tasse (50ml) de vin blanc sec
¼ tasse (50ml) d'échalotes hachées
2 c à thé (10ml) de moutarde Dijon
Sel et poivre
½ c à thé (2ml) de paprika
¾ tasse (175ml) de yogourt nature
½ tasses (125 ml) de parmesan râpé

Beurrer un plat de 9X13 pouces (4L), allant au four. Recouvrir le fond avec les cubes de pain et arroser de beurre fondu.
Mêler les fromages suisse et colby et saupoudrer des cubes de jambon.

Battre les oeufs, ajouter le lait, le vin, l'échalote, la moutarde, sel, poivre et paprika. Verser sur la préparation de pain-jambon. Couvrir avec une feuille de papier aluminium et réfrigérer plusieurs heures ou 1 nuit. Retirer du réfrigérateur 30 minutes avant de faire cuire, couvert, dans un four préchauffé à 325°F (160°C) pendant 1 heure.

Retirer du four, napper de yogourt et saupoudrer de parmesan. Cuire à nouveau dans un four 375°F (190°C) jusqu'à ce que le fromage et la surface soient légèrement dorés. Servir immédiatement.
Source: Mate bella
Recette # 50457, crée le 2011-09-18 06:12:19 , Vu 587 fois
livre de recettesAjoutée au livre de recettes de ces cuistots

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

0 Commentaire

Commenter la recette


Facebook

Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée

À refaire

1 cuistot a aimé
0 cuitot n'a pas aimé
0% la referaient

Le contenu de cette page nécessite une version plus récente d'Adobe Flash Player.

Obtenir le lecteur Adobe Flash

Recette en double, incomplète, droits d'auteurs, ou autre motif. Décrivez en détails la raison de votre alerte.

Recettes Similaires

Aucun résultat trouvé