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Carrés à l'érable de Mireille

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(Source: Sur l'emballage de la boîte de conserve)

¼ tasse de beurre ou margarine ramolli
1 tasse de farine
¼ c. à thé de sel
½ tasse de cassonade
1 oeuf battu

Couper le beurre dans les ingrédients secs.
Incorporer l'oeuf et bien mêler.
Cuire dans un moule carré de 8 po pendant 8 minutes à 425 F.

1 tasse de cassonade
1 tasse de sirop d'érable médium
3 c. à table de farine
¼ c. à thé de sel
½ c. à thé de poudre à pâte
1 oeuf battu
½ tasse de coco râpé

Mêler la cassonade et le sirop et bouillir à feu doux 5 minutes.
Attendre 10 minutess avant de mélanger avec les autres ingrédients.
Verser sur le fond déjà cuit.
Dorer au four à 350F environ 20 minutes.


Source: Mireille
Recette 685, publiée le 2003-06-17 à 00:00, 1126 vues

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