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Brunch- frittata mélangée dans le plat! de Mabelle

Mabelle
Par Mabelle Aucune photo
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Hum délicieux! (photo moitié de la recette!)


Portions: 8
Prép: 10 min
Prêt en: 50 min environ


4 oeufs légèrement battus
1/2 tasse de sauce Miracle Whip (moi Hellman's légère)
1/2 tasse de lait froid
2 tasses de pommes de terre rissolées surgelées
2 tasse de bouquets de brocoli (moi j'ai mélangé broco et chou-fleur)
1 oignon moyen tranché (moi haché)
1 poivron rouge moyen en lanières (moi en cubes)
1 tasse de jambon haché
1 tasse de fromage italiano ou votre fromage rapé préféré

Chauffé le four à 400F. Battre au fouet les oeufs, la mayo, et le lait dans un plat allant au four graissé.

Incorporer les pommes de terre rissolées, le jambon et les légumes: parsemer de fromage.

Cuire au four de 35 à 40 min ou jusqu'à ce que le centre soit pris

Source: Quest-ce qui mijote de Kraft



Commentaires des usagers:

je fais cette recette lorsque j'ai beaucoup de monde à déjeuner,mais je mets plus d'oeufs c'est complet et moins de vaisselles à laver!!!
en commencant le déjeuner par un petit verre de jus d'orange ,l,appétit est ouvert et il n'y à pas de restants!!!
merci
carolineminou
Source: mabelle
Recette # 38131, crée le 2009-01-18 13:03:06 , Vu 577 fois
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