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Brochettes de poulet à l'érable pour le bbq de Berta

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delicieuse celle ci aussi !

⅔ tasse sirop d'érable
⅔ tasse ketchup heinz
4 gousses d'ail
4 c. sp miel
4 c. sp sc chili
4 c. sp sc BBQ régulière
4 c. thé sc soya
sel et poivre

melanger et mariner le poulet 6 à 12 heures au refrigérateur.
embrocher et cuire

servir avec cette sauce à l'érable:

1 ½ c. thé beurre
1 tasse sirop d'érable
3 c. sp vinaigre
½ tasse eau
3 c. sp ketchup heinz

portez à ébullition et epaissir avec fecule de mais délayée dans eau.

bon appetit

berta

Source: Berta
Recette 15217, publiée le 2005-08-03 à 00:00, 681 vues

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