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Boulettes pour sauce à spaghetti de Pitouche

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Si c'est des boulettes pour une sauce a spagetti voici les miennes

2lbs boeuf haché maigre
2 oeufs
1 oignon haché finement
3 a 4 gousse ail
3/4 tasse de chapelure italienne
1/4 tasse de fromage romano
sel,poivre,
2 ml de chaque,paprika,cayenne,piments broyés
2 c. a soupe de persil

Bien mélanger,faire des boulettes et ajouter a la sauce directement sans les faire rotir
Elles vont cuires dans la sauce
Cette recette me sert aussi pour faire un pain de viande

Salutation
Bonne appétit
Nicole
Source: Pitouche
Recette # 12103, crée le 2004-11-05 00:00:00 , Vu 641 fois
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