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Boulettes aigres douces

A+ a-
1 lb de jambon cuit haché
1 lb porc haché cru
2 tasses de chapelure fait avec biscuits soda
1 tasse de lait
sel poivre
2 oeufs battus

Mélangez le tout
façonner en petites boulettes
et mettre dans une tôle a biscuit

Sauce

1 tasse de cassonade
3\4 de tasse de vinaigre
3\4 de tasse d'eau
1 cu a thé de moutarde sèche
bien mélanger
verser sur les boulettes
cuire a 325f 40 minutes
Recette # 29134, crée le 2007-09-26 00:00:00 , Vu 98 fois
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