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Boeuf à la mijoteuse ou au four de Ti-Noir

A+ a-
1½ lb de boeuf en cubes
1 oignon en quartiers
1 petit paquet de mini carottes
2 feuilles de laurier
1 piment vert en dés
1 boîte de champignons frais
2 c. à table d'huile
½ c. à thé de sel
¼ c. a thé de poivre
½ c. a thé de paprika
¾ tasse de ketchup
½ tasse d'eau chaude
½ boîte de crème de tomate
½ navet en dés
brocoli au goût

Mettre le bœuf au fond de la mijoteuse.
Ajouter tous les autres ingrédients et cuire 6 heures à high

OU

tout mettre dans une chaudronne et faire cuire au four pendant 2 heures à 375º et mettre 1 boîte complète de crème de tomates au lieu de la moitié d'une.

Recette très facile et tellement délicieuse.

Envoyé par : ti-noir


Source: Ti-noir
Recette 11136, publiée le 2004-11-01 à 00:00, 6678 vues

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2 Commentaires

Impératrice Didi
2004-11-01 00:00
Cette recette est délicieuse j'ai ajouté.

J'ai fait brunir ma viande dans du beurre
1 enveloppe pour stew (saint-h)
1 tasse de cassonade
1 gousse d'ail coupé en trois
1 boîte de soupe au tomate à la place de ½ boîte

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2013-03-19 11:06
Je la fais présentement...j'ai hate d'y gouter... : )

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