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Boeuf à l'italienne à la mijoteuse de Tchou-Tchou

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1 1/2 lb de cubes de boeuf à ragoût
1 boîte de tomates en dés
1 tasse de jus de tomates
2 c. à table de farine
1 c. à table d'ail haché
1 oignon haché
1 feuille de laurier
1 pincée de thym
1 pincée d'origan

Mettre les cubes de boeuf et les tomates en dés dans un sac à congélation.
Mélanger le reste des ingrédients et verser dans le sac.
Mettre le sac au congélateur à plat.
Déposer le sac au congélateur la veille et mettre le contenu du sac dans la mijoteuse le lendemain matin.
Cuire 8 heures à faible intensité.

Source: Tchou-tchou
Recette 60096, publiée le 2016-12-01 à 10:16, 1288 vues

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