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Biscuits surprise de Eddy

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Biscuit surprise...

1 tasse beurre ou margarine
3/4 t. cassonade tassée
3/4 t . sucre
2 oeufs
1 cu. à thé de vanille
2 1/4 t. farine
1/3 t. de cacao
1.cu.à thé de soda
Environ 3 barres de chocolat ( 50)GR des sortesvariées coupées en cubes

1=Défaire en crème le beurre,la cassonade et le sucre

2= Incorporer les oeufs un à la fois, puis la vanille.

3= Tamiser ensemble cacao, soda. Incorporer au mélange.

4= Vous pouvez omettre le cacao et alors ajouter un peu plus de farine,ou bien diviser la pate en deux pour faire, moitié biscuits chocolat- moitié biuscuits blancs.

5= Rafermissez au réfrigérateur

6= Prendre une cu. à table de pate,
dans le creux de la main et creuser le centre pour mettre un morceau de chocolat. Refermez la pâte en roulant au creux de la main.

7= Tapissez une tôle à biscuit papier parchemin. Cuire à 350 de 8 à 10 mi.

8= Faire refroidir sur une grille de métal.

C'est une surprise selon le choix qu'on fait.(O Henry, kit kat ) pourquoi pas un morceau de fruits. Ex: raisin.




Source: eddy
Recette 32277, publiée le 2008-04-07 à 00:00, 204 vues

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1 Commentaire

lilial
2008-04-07 00:00
Je ne doute pas que cela fait de bons biscuits, mais trois barres de chocolat, fait qu`ils ne sont pas très économiques, je pense mettre des fruits confits genre ce que nous mettons dans les gâteaux aux fruits , je vous en donne des nouvelles .

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